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孕妇火锅食谱之金钱米芽菜火锅
2022-05-27

冬天寒冷,孕妇可以吃吃火锅保暖。金钱米芽菜火锅是很适合孕妇食用的营养火锅,对孕妇、胎儿都有很好的作用。

孕妇火锅食谱--金钱米芽菜火锅

食谱原料

主料:白菜1500克,虾米100克

辅料:香菜50克,牛奶2000克

调料:猪油(炼制)50克,姜汁15克,味精10克,盐6克,大葱3克

制作方法

1.白菜摘洗干净,截去菜头,取用二刀中段,再切成7厘米长、1厘米宽的条。虾米洗净,用热水泡透,捞出沥干水分。香菜摘洗干净,切去根,再切成2厘米长的段,装入碟内。

2.锅置火上,加入猪油烧至五成热时下入海米稍炸,加入葱末炝锅、再加入高汤3000毫升、白菜条、精盐、味精、姜汁烧沸倒入火锅里。

3.装好的火锅,将点燃的木炭放入火锅炉膛内,火锅里再加入牛奶烧沸,连同香菜碟一起上桌即成。

适用人群

准备怀孕的男女

99健康小贴士:

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

(责任编辑:zxwq)